kulit lapchiong bisa dimakan
Makanan tersebut digunakan dalam beberapa hidangan Tionghoa oleh sebagian besar komunitas Tionghoa Thai, dan juga dalam beberapa hidangan Thai seperti yam kun chiang, sebuah salad Thai yang dibuat dengan sosis tersebut.Sekilas beberapa olahan daging babi terlihat serupa dengan olahan daging sapi. Salah satunya sosis khas Tionghoa yang bentuknya mir